Apoyamos a su empresa en la recogida de muestras de alimentos. Así como muestreos para el control de la eficiencia de las limpiezas, manipuladores de alimentos, ambientes, etc.
Nuestro servicio incluye, la recogida sistemática de muestras, programación de las tomas de muestra y gestión de las mismas.
Nos comprometemos con cumplir con los horarios acordados con el cliente y siempre procuramos que las muestras lleguen lo antes posible a su destino para poder procesarlas el mismo día de la recogida.
Ademas ofrecemos servicios para garantizar la seguridad alimentaria de cualquier alimento en toda la cadena de producción alimenticia.
Sistemas de APPCC. Realizamos estudios de los riesgos potenciales de los alimentos elaborados, productos semi-elaborados o de las materias primas. Teniendo en cuenta las posibles contaminaciones cruzadas que puedan darse cuando los alimentos entran en contacto con superficies y los propios manipuladores del producto.
Plan de muestreo y análisis de cara a controlar dichos riesgos a lo largo del tiempo. Dependiendo de los productos, de los procesos y/o de los intereses del cliente se programan tomas de muestra y se analizan los parámetros necesarios para garantizar la seguridad y la calidad del producto.
Con Sampler, su empresa puede garantizar la seguridad alimentaria, nutricional y la autenticidad de sus productos; proteger su marca de alertas sanitarias y elaborar y gestionar planes de seguridad alimentaria.